Définition de PAILLET, E

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DÉFINITIONS - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : pa-llè, ll mouillées, et non pa-yè

DÉFINITIONS

1
En parlant du vin rouge, peu chargé de couleur.
On ne veut pas de l'un parce qu'il est trop vert, Celui-ci trop paillet, cet autre trop couvert
de Jean-François REGNARD dans le Bal, 4
Vin paillet, synonyme de vin de paille.
[Il] Remplit de vin à tout moment sa coupe, Boit à longs traits du rouge et du paillet
de François-Marie Arouet, dit VOLTAIRE dans Dict. phil. anciens et modernes.

ÉTYMOLOGIE

1
Paille, à cause de la couleur de ce vin, qui tire sur celle de la paille. Ménage, approuvé par Scheler, le tire de pâle ; la forme du mot n'est pas favorable à cette étymologie.

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